Uformell vinsmaking - Pinot Noir verden rundt

Uformell vinsmaking – Pinot Noir verden rundt

Én drue. Tre land. Tre helt forskjellige uttrykk.

Denne gangen tar vår uformelle vinsmaking oss med på en reise gjennom Frankrike, Østerrike og USA – alle gjennom en av verdens mest fascinerende druesorter: Pinot Noir .

Pinot Noir er kjent for å uttrykke stedet der den dyrkes. Den samme druen kan produsere viner som er lette, friske og elegante, eller dypere, rikere og mer fruktdrevne, avhengig av klima, jordsmonn og vinproduksjonstradisjoner.

Og som alltid med våre vinsmakinger: Du trenger ingen tidligere vinkunnskaper. Dette er en avslappet og sosial smaking for alle som er nysgjerrige på vin, liker å oppdage nye smaker eller bare ønsker å tilbringe en hyggelig kveld med venner.

Vi skal smake på Pinot Noir fra tre forskjellige land:

🍷 Frankrike – Elegant og jordnært
Et klassisk europeisk uttrykk med friske røde bær, mild syre og salte, jordaktige noter.

🍷 Østerrike – Frisk og livlig
En livlig og delikat stil med klar rød frukt, friskhet og et subtilt preg av krydder.

🍷 USA – Moden og generøs
Et fyldigere og mer fruktdrevet uttrykk, med modne bær, en mykere tekstur og større fylde.

Mens vi smaker, skal vi utforske hvordan den samme druen kan endre seg fra ett land til et annet – og oppdage hvilken stil hver gjest foretrekker.

Tre glass. Én drue. Tre land. Og kanskje en helt ny favoritt.

Vinsmaking – 345 kr per person

Inkluderer tre smaksglass på omtrent 80 ml hver , med en introduksjon til vinene og deres forskjellige stiler gjennom hele smakingen.

Du trenger ikke å bestille middag for å delta. Bli med oss ​​kun på vinsmakingen, bestill noe fra vår snacksmeny – eller lag en helkveld ut av det og kombiner smakingen med middag på Eggen.

Ta med deg noen du liker å dele nye opplevelser med og bli med oss ​​på en reise gjennom Frankrike, Østerrike og USA – 708 meter over Romsdalen.

Bestill bordet ditt her

‍

‍

‍